答: 用2至3张准备好的荷叶包扎成下圆上尖的“状元帽”形状,然后用碗倒入事先腌制好的五花肉,一般一个荷包肉装一碗肉即可 荷包肉、状元菜(赣南荷包胙)的做法图解7 步骤7 将包好的荷包肉上甑,分层放好,上锅蒸5小时以...
答: 制法 一、首先将新鲜猪肉(瘦肉为主,肥肉辅之)切成块状,然后,用糯米与籼米粉相拌,加入酱油、糖、精盐、甜酒、胡椒粉、花生油、味精和肉汤等调料。二、把荷叶用沸水烫软,三张叠好,用碗把猪肉倒入荷叶中,包成圆锥...
答: 你好,我是ck6agm,用百度网盘分享给你,点开就可以保存,链接永久有效^_^链接: https://pan.baidu.com/s/1BwpfS0ty5ExxCG-ccPkEOg 提取码: a536 复制这段内容后打开百度网盘手机App,操作更方便哦 --来自百度网盘...
答: 1.将豆腐切成长方形薄片;葱、姜切丝。2.锅置旺火上,倒入植物油,烧至六成热后,将豆腐片入油中炸成金黄色,捞出沥干油。3.锅内留底油,下葱、姜丝煸香,再加入素清汤500毫升、豆腐片、精盐、酱油、味精、白糖、料...
答: 怀孕第三胎特别喜欢吃辣的和肉 ,你怀疑可能是女孩儿,这个不一定 。现在国家的生育政策已经放开了 ,也允许生三胎 。所以男孩儿女孩儿都无所谓 。关键是生一个健康漂亮的 娃娃,这才是最重要的 。
答: 1、首先我们把五花肉洗净,剁成肉末、不需要剁的非常碎。2、把剥好的大蒜捣成蒜泥。3、把蒜泥和所以准备的调料全部加到肉馅中,再倒入适量的清水,然后用筷子顺着一个方向搅拌,让肉水分和调料充分融合,把肉馅搅拌的看着成...
答: 1.煮鸡蛋对鸡蛋新不新也有一定影响。老鸡蛋有时候打出来就散了,更别说煮成椭圆形的荷包蛋了。所以煮荷包蛋要做好选择新鲜鸡蛋的准备。2.把水放进锅里。一般水越多,荷包蛋后期越容易浮起,不会粘锅,更容易成型。
答: 二、扎辣椒炒荷包蛋 主料:鸡蛋 配料:扎辣椒、葱 调料:盐 特点:香辣下饭 技法:炒 工艺流程:(1)扎辣椒锅中干炒炒香 (2)鸡蛋煎熟切块 (3)锅中下扎辣椒稍炒后,下鸡蛋 调味,炒入味即可 注意:(1)鸡蛋不要放味精 (2)扎辣椒有...
答: (1)如果不怕动明火的话,可以把午餐肉片两面稍煎一下,更香。或者煎一个荷包蛋夹进去,就变成了香港茶餐厅有名的“餐蛋治”,更惹味! (2)一包切片面包大概有十来片,可以一次性多做几个,用保鲜膜包好搁在冰箱里,每天上班带一个...
答: 荷包鱼翅龙身凤尾虾煎糟鳗鱼佛跳墙冬笋炒底葱油烤鱼第六章 华中名菜第一节 湖北名菜一、湖北名菜概况二、代表品种红烧鱼鸡蓉笔架鱼肚明珠鳜鱼珊瑚鳜鱼清蒸武昌鱼荆州鱼糕橘瓣鱼氽空心鱼圆皮条鳝鱼冬瓜鳖裙羹酥馓糊蟹蟠龙菜珍珠圆子千张肉黄州...